Витримане сухе біле вино Фурмінт стало одним із символів Шато Чизай. Рідкісний для України сорт Фурмінт проявляє складний багатогранний характер і чудово демонструє потенціал закарпатського теруару.

Фурмінт – один із небагатьох білих сортів винограду, який чудово розкривається під час витримки в дубі. Вино 9 місяців дозріває в бариках, поступово набуваючи складнішого аромату, кремової текстури та глибини смаку. Водночас сорт зберігає свою характерну свіжість, виразну кислотність і мінеральність. Саме поєднання потенціалу Фурмінту та витримки в дубі створює елегантне вино з великим потенціалом розвитку.

Бронзова медаль Winelovers Wine Awards 2025.

Бронзова медаль Decanter World Wine Awards 2022.

Бронзова медаль Paris Wine Cup 2022.

Вино здобуло Срібну медаль London Wine Competition 2021.

Інтенсивний золотистий колір уже налаштовує на серйозне вино, яке провело в барику 9 місяців.

Аромат багатий, ваніль і стиглий персик грають основну скрипку, якщо ж мати терпіння, можна почути цілий оркестр, де прозвучать і мінеральні ноти. Акація, персиковий цвіт, трохи паски з курагою та сир маасдам – ви відкриєте їх і схочете продовжити.

На противагу яскравому аромату, в якому можна загубитись, смак бадьорить – cтруктурний зі стрижнем. Вино має тривалий посмак.

Оцінка вин із сорту Фурмінт від сомельє Віталія Ковача – у СТАТТІ.