Конкурс Winelovers Wine Awards приніс Шато Чизай дві медалі й почесну відзнаку

Тішимося, що нагородили вина із унікальних для Україні сортів. І зробили це в Угорщині, де з ними добре знайомі: Черсегі – сорт тамтешньої селекції, а «європеєць» Фурмінт є тим, хто прославив винний регіон Токай.

Winelovers Wine Awards вже став одним із найважливіших міжнародних винних конкурсів у Центральній та Східній Європі, має за мету достойно представити ці винні регіони світові, даючи виноробам, продавцям вина, винним експертам і споживачам можливість зустрітися й налагодити співпрацю.

Цьогоріч у конкурсі змагалися вина із 22 країн. 854 зразки оцінювали 55 світових винних експертів, які представляли 25 держав.

Засновник Шато Чизай Геннадій Гутман говорить:

«Постійна участь компанії в міжнародних конкурсах – наша стратегія. Але ціль не така, як може здатися на перший погляд. Збирати медалі? Так, приємно, коли твоє вино гідно оцінюють світові експерти в незалежному змаганні. Але для нас це в першу чергу змога перевіряти себе, свій напрямок і ставати ще кращими.

Подавати вино на конкурс – це наче йти складати іспит. Впораємося чи ні? Найвищі бали чи в чомусь не дотягли? І є ще дещо, що знають професіонали – доволі часто за результатами конкурсу ми отримуємо не тільки бали (ну, й медалі та сертифікати, звісно), а й детальний розбір вина від найкращих міжнародних експертів. Разом із сертифікатом про нагороди «чемпіонату світу з вина» Mundus Vini команда отримує карти з аналізом ароматично-смакового профілю кожного вина. Це дуже цінно! Це допомагає в роботі, у розвитку.

Конкурси для нас – це й спосіб тримати руку на пульсі світових трендів і бути у міжнародній виноробній спільноті. Тож беремо участь у найпрестижніших світових, як-от Decanter, так і в професійних регіональних».

Розповімо трохи більше про наших переможців.

Furmint Late Harvest – солодке біле вино спеціального типу. А ще це вино-мрія, природних умов для якого чекали 5 років.

Створене з ягід винограду сорту Фурмінт, що були уражені благородною цвіллю Botrytis cinerea. Вона «зав’ялює» виноград на лозі, і потім цінний врожай передає вину розкішні аромати і смаки: цитрусових, айви, персика, груші, родзинок, меду…

Пізній збір винограду, який наш винороб Золтан перетворив на особливе вино за спеціальною технологією і з усією майстерністю. Вино має чудовий баланс характерної солодкавості і яскравої кислотності.

Відомий український сомельє Віталій Ковач так каже про це вино:

«Пляшка Furmint Late Harvest повинна бути вдома у кожного українця, який себе поважає! Недарма це вино – амбасадор виноробства України у головному музеї вина в світі La Cité du Vin (Франція). Це солодкий діамант!».

Chersegi – сухе біле вино з флагманського сорту Шато Чизай, а також ексклюзивного для України: тільки наша компанія офіційно вирощує Черсегі та створює вино. Саме з нього багато прихильників нашого бренду розпочинали знайомство з асортиментом виноробні. Вино має престижну нагороду – Срібну медаль London Wine Competition.

Черсегі цінують за свіжий аромат з тонами квітів і фруктів та смак з відтінками абрикоса, персика і характерною приємною гірчинкою.

І саме з винограду Черсегі створюємо улюблені ігристі – Carpathian Sekt і Sekt Selection, розкриваючи потенціал сорту так, як це ще не робили до нас.

Запрошуємо і вас оцінити наші вина – і переможців конкурсів, й інші.

Обирайте українське!