Sekt Selection Chersegi
970.00 Грн
Sekt Selection Chersegi brute natur – перше ігристе Закарпаття за традиційним методом. Виноград раннього збору сорту Черсегі, класична шампанізація в пляшках і витримка на осаді 24 місяці. Так ми отримали унікальне вино, не схоже на жодне інше ігристе в Україні (і не тільки!). А за ексклюзивним смаком – і особлива історія: вино закладене в пляшки 24 лютого 2022 року… Це вино – абсолютно точно для того, щоби підняти келих за Україну та Перемогу. Обирайте і цінуйте!
Під час тривалої витримки у пляшці квітково-фруктовий аромат Черсегі розкрився нотами стиглих садових і тропічних фруктів і набув легкого відтінку випічки, став складним, і навіть натякає на пряні трави.
Смак продовжує розповідь про насичені фрукти, як-от айва, соковиті яблука, навіть манго та… солона карамель. Його цікаво відкривати і насолоджуватися також посмаком, що поступово розкривається.
Гра бульбашок тонка й помірна.
Відмінне як аперитив. Класика: ідеально до устриць, смачно зі стравами з білої риби, тартаром із креветок. Вино прикрасить святковий стіл, чудово пасуватиме до канапок з ікрою і легких салатів. Несподівана, але цікава смакова пара: закарпатська форель на грилі.
Рекомендована температура подачі 6-10°C, утім, цінителям ми радимо спробувати скуштувати і трохи теплішим, щоби повністю розкрити складність вина, всі ноти аромату і відчути приємну фірмову сортову гірчинку.
-
Колір - Золотавий
-
Сорт винограду - Черсегі Фюсереш
-
Вінтаж - 2021
-
Аромат - ноти стиглої айви, тропічних фруктів, манго, легкий відтінок хлібної скоринки
-
Смак - багатий, тропічні мотиви, тонка гірчинка, солона карамель
-
Алк. - 11.9%
-
Об'єм - 0,75 л
-
Білої риби
-
Морепродуктів
-
Твердих сирів
-
Фруктів
