Ice Wine

Незвичне, рідкісне і всесвітньо відоме десертне вино, яке виготовляється із винограду, який замерз на лозі під час перших заморозків. Сік в ягодах в цей час концентрований, надзвичайно солодкий і ароматний. Висока цінність цього вина саме через велику кількість замерзлих і збережених ягід, які необхідні щоб вичавити достатню кількість соку.

Сорт винограду: Рислінг Рейнський.
Аромат: яскравий, тони білих квітів, екзотичних фруктів, айви, персика та цитрусових.
Смак: насичений нюансами квітів та фруктів, відтінки меду та цукатів апельсина й лимона.