Cuvée (Кюве)
497.00 Грн
Елегантне сухе червоне вино створене зі сортів винограду Мерло, Каберне Совіньйон і Піно Нуар. Кожне вино пройшло окрему витримку протягом 9 місяців у благородному дубі й поєдналося за авторським баченням головного винороба Золтана Удваргельї.
Що ж таке Cuvée? Термін використовують винороби Франції у двох значеннях:
- Перший м’який віджим соку.
- Видатний бленд, суміш різних вин або сортів – саме таким і є наше Кюве!
Це майже класичний бордо-бленд, коли потужний Каберне пом’якшений сортом Мерло, а у нас і Піно Нуар.
- Кюве має середньої глибини пурпурний колір.
- «Перший ніс» злегка запилений у стилі Долини Рони. Класні соковиті ожина зі смородиною спокушають продовжувати вивчати це вино. Можливо трохи не дозрілий пірозин, який тільки натякає, що вино може триваліший час побути в колекції і стати ще кращим. Це все знаки Бордо, а Бордо – найкраще вино в світі. Не пошкодуєте, якщо скуштуєте нашу інтерпретацію цього стилю!
- Смак красивий, дуже збалансований, набагато вдумливіший ніж аромат, має в собі чорний гіркий шоколад і прекрасну в’ялену вишню.Посмак не такий тривалий, як у Мерло, але більш ягідний.
- Якщо продовжувати тему Бордо, то, звісно, ідеально це вино смакуватиме з каре баранини.
-
Колір - Червоне
-
Сорт винограду - Каберне Совіньйон, Мерло, Піно Нуар
-
Вінтаж - 2020
-
Аромат - джем з темних ягід, тони витримки у дубі
-
Смак - ожина, вишня, чорниця, ноти ванілі, тривалий післясмак
-
Алк. - 14%
-
Витримка в дубовій бочці - 9 місяців
-
Об'єм - 0,75 л
-
М'яса
-
Твердих сирів
