Вишуканий Cabernet Franc з колекції найцінніших вин Chateau Chizay створений із відбірного однойменного винограду, зібраного у 2018 році з власних виноградників на Закарпатті. У 2022 році вино Cabernet Franc отримало Срібну медаль найвпливовішого конкурсу вина в світі – «Decanter World Wine Awards» (92 бали зі 100).

Вино пройшло витримку протягом 18 місяців у бариках із французького дуба та витримку в пляшках.

Колір пурпурний, середньої глибини, з легкими рубіновими відблисками.

Аромат інтенсивний, з відчутною ягідною нотою, особливо черешні, а до ягід додаються ноти чорносливу та шкіри, отримані завдяки витримці у французьких бариках.

Смак вина збалансований і добре структурований. Терпкість оксамитових танінів ледь відчутна, тобто його можна пити соло. Або ж – дуже смачно супроводжувати птицею на грилі чи запеченою свининою, або ж оригінально з акцентом на локальність: куштувати з легендарним шовдарем (закарпатський аналог іспанського хамону).