img
Ru
Внимание!

Cайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия.

Достигли ли Вы совершеннолетия?

Да Нет
Ua
Увага!

Cайт містить інформацію, не рекомендовану особам, які не досягли повноліття.

Чи досягли Ви повноліття?

Так Ні
En
Attention!

Large selection contains information that is not recommended for persons under the age of majority.

Have you reached age?

Yes No

Регіон

Напій Богів в райському куточку


Грунт і клімат накладають на вина вирощені в цій місцевості навіть з ліз інших місць свій безперечний відбиток, і справедливість вимагає надавати всякому вину назву від місця зростання винограду, а не від місця походження лози.
Дмитро Менделеєв

Регіон для вирощування винограду для виробництва винаЗакарпаття - один з найкрасивіших регіонів України. Його флора і фауна - одна з найбагатших і
таких, що краще всього збереглися в усій Європі. Природа відрізняється казковим багатством і
різноманітністю. Тут можна одночасно милуватися широтою і роздоллям полів, захоплюватися
неповторними пейзажами гірських хребтів і швидких річок. Але головне, що цей край офіційно
визнаний заповідним і, загалом, єдиний в нашій країні, де виробляють не лише смачні, але і
екологічно чисті вина.

Зелені тераси виноградників вже понад 3 тисяч років прикрашають схили величних Карпат. Налиті
сонцем грона зріють, вбираючи в себе цілюще гірське повітря і соки заповідної землі.

Виноград - теплолюбна культура, що вимагає для нормального розвитку значної кількості тепла.
Закарпаття, розташоване географічно у самому серці Європи, - практично ідеальне місце для вирощування винограду, тому що стародавні гори надійно захищають цей край від холодних північних
вітрів, а вологий помірно-континентальний клімат сприяє тому, що літо тут тепле, а зима м'яка.

Ми вирощуємо виноград в таких самих кліматичних умовах, як у Бургундії та на півдні Шабли у
Франції. Причому тут, в Закарпатті, збережена природна екосистема, тому грунт і вода збагачені
природними мінералами. У цьому регіоні безліч мінеральних джерел, що насичують землю,
на якій ростуть наші виноградники, не лише вологою, але й цінними мікроелементами. 

Чизай вирощує свої виноградники в райському куточку природи. Тому наші гості
завжди відзначають не лише величну красу природи цих місць, але й неповторний, вишуканий і
незрівнянний смак винограду і створеного з нього вина.

Легенда про Вакха


Про історію виникнення виноробства на Закарпатті ходять легенди. Розповімо вам одну з них...

Дуже давно на Олімпі правив богами старий Зевс. Багато клопоту спричиняв мешканцям
священної гори молодий Вакх - п'яниця і гуляка. Ніякі прохання не допомагали, і Зевс,
щоб відучити Вакха від вина, вирішив заслати його в містечко на землі, де люди не знають
виноградарства.

Громовержець зупинив свій вибір на південно-західних схилах Карпат. Але у заслання хитрий
Вакх захопив з собою лозу і навчив місцевих жителів азам виноградарства і виноробства. Предки
закарпатців легко освоїли цю науку, яка не забута і нині.

Як кажуть, казка - вигадка, та в ній натяк.

Закарпаття дійсно один з найбільш старовинних і відомих виноробних центрів Європи. Неповторні
природні і кліматичні умови, багатовікові традиції, талант сучасних майстрів і передові технології
дозволяють закарпатським винарям виготовляти вина виключно високої якості.