img
Ru
Внимание!

Cайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия.

Достигли ли Вы совершеннолетия?

Да Нет
Ua
Увага!

Cайт містить інформацію, не рекомендовану особам, які не досягли повноліття.

Чи досягли Ви повноліття?

Так Ні
En
Attention!

Large selection contains information that is not recommended for persons under the age of majority.

Have you reached age?

Yes No

Регион

Напиток Богов в райском уголке


Почва и климат накладывают на вина, выращенные в данной местности даже из лоз иных мест, свой несомненный отпечаток, и справедливость требует придавать всякому вину название от места произрастания винограда, а не от места происхождения лозы. 
Дмитрий Менделеев

 

Регион для выращивания винограда для производства винаЗакарпатье — один из красивейших регионов Украины. Его флора и фауна — одна из богатейших и лучше всего сохранившихся во всей Европе. Природа отличается сказочным богатством и разнообразием. Здесь можно одновременно любоваться широтой и раздольем полей, восхищаться неповторимыми пейзажами горных хребтов и быстрых рек. Но главное, что этот край официально признан заповедным и, по сути, единственный в нашей стране, где производят не только вкусные, но и экологически чистые вина.

Зеленые террасы виноградников уже более 3 тысяч лет украшают склоны величественных Карпат. Налитые солнцем грозди зреют, впитывая в себя целебный горный воздух и соки заповедной земли.

Виноград — теплолюбивая культура, требующая для нормального развития значительного количества тепла. Закарпатье, географически находясь в самом сердце Европы, — практически идеальное место для выращивания винограда, потому что древние горы надёжно защищают этот край от холодных северных ветров, а влажный умеренно-континентальный климат способствует тому, что лето здесь теплое, а зима мягкая.

Мы выращиваем виноград в таких же климатических условиях, как в Бургундии и на юге Шабли во Франции. Причем здесь, в Закарпатье, сохранена естественная экосистема, поэтому почва и вода обогащены природными минералами. В этом регионе множество минеральных источников, насыщающих почву, на которой растут наши виноградники, не только влагой, но и ценными микроэлементами. 

Чизай выращивает свои виноградники в райском уголке природы. Поэтому наши гости всегда отмечают не только величественную красоту природы этих мест, но и неповторимый, изысканный и несравненный вкус винограда и созданного из него вина.

Легенда о Вакхе

Об истории возникновения виноделия в Закарпатье ходят легенды. Расскажем вам одну из них...

Давным-давно на Олимпе правил богами старый Зевс. Много хлопот доставлял обитателям священной горы молодой Вакх — пьяница и гуляка. Никакие просьбы не помогали, и Зевс, чтобы отучить Вакху от вина, решил сослать его в местечко на земле, где люди не знают виноградарства.

Громовержец остановил свой выбор на юго-западных склонах Карпат. Но в ссылку хитрый Вакх захватил с собой лозу и научил местных жителей азам виноградарства и виноделия. Предки закарпатцев легко освоили эту науку, которая не забыта и ныне.

Как говорится, сказка — ложь, да в ней намек.

Закарпатье действительно один из наиболее древних и знаменитых винодельческих центров Европы. Неповторимые природные и климатические условия, многовековые традиции, талант современных мастеров и передовые технологии позволяют закарпатским виноделам изготавливать вина исключительно высокого качества.